餐飲裝修需突出地域文化特色，俗話(huà)說(shuō)，一方水土養(yǎng)一方人，餐廳在進(jìn)行裝修時(shí)，除了要突出食物的特色，還要注意體現(xiàn)鮮明的個(gè)性和地域特色。特別是品牌餐飲，一般都有自己獨(dú)特的地域文化，因此要尊重所在區(qū)域的文化傳統(tǒng)，展現(xiàn)不同地域和民族的多樣性。

不要過(guò)度追求奢華餐飲裝修要注意如何在解決基本功能，提供周全、方便、安 全、優(yōu) 質(zhì)服務(wù)的同時(shí)，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不必追求奢華的裝修風(fēng)格，視覺(jué)的沖擊可能會(huì)造成審美疲勞，豪華也并不代表品格高，干凈整潔的簡(jiǎn)約風(fēng)格更受現(xiàn)代人的青睞。

內(nèi)部裝修不宜繁雜餐飲裝修比較重要的是給人舒 適感，因此內(nèi)部設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的把握不宜太繁雜，要走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù) 制的誤區(qū)，更多地展示原創(chuàng)、理性的簡(jiǎn)約之美。

空間合理注重服務(wù)餐飲業(yè)本身就是服務(wù)業(yè)，因此餐廳的裝修設(shè)計(jì)也要體現(xiàn)以人為本。在功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營(yíng)建中，為客人提供周全、方便、優(yōu) 質(zhì)的服務(wù)。