火鍋店客流量一般比較大,舒適的用餐環(huán)境很重要,所以新風系統(tǒng)非常關鍵。在選擇排氣的離心機時,功率一定要夠大,讓空氣流通更快速。
當裝修風格確定之后,就要根據方案確定選材,要把握好效果圖與實際情況的差距,盡能力還原理想的效果。選材還要注意材料大氣有特色,細節(jié)處要考慮到顧客群體的喜好和習慣。選材不能過于節(jié)省費用,一分錢一分貨,要達到質量標準。因為是火鍋店,所以還需要注意到油煙蒸汽等問題,選材時選擇易清理的材料,少選布制品。
火鍋店的家具需要配合餐廳的整體風格和色調。桌子和椅子的高度也要協調好舒適性,讓顧客用餐更舒服。如果是設置卡座類的沙發(fā)則需要注意不要與桌子距離太遠,影響用餐。
餐飲類的地板容易沾上油煙,一不小心可能就會讓客戶摔倒,這是非常需要重視的安全隱患,在裝修火鍋店時,要鋪設防滑地板磚,另外因為有火鍋店需要客戶自取食材,需要頻繁走動,所以桌子的角需要做圓滑處理,避免磕碰,特別是小孩子。
火鍋店的裝修與其他店面裝修一樣,裝修的結果是為經營服務的。所以我們首先要通過裝修風格來達到吸引顧客的效果。對火鍋店設計方案的視覺效果和主題風格等,仔細推敲是否能吸引顧客。