火鍋是重慶的一張城市名片,火辣辣的火鍋也象征著豪爽直率的重慶人性格,火鍋不僅是美食,而且蘊含著飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時,男女老少、親朋
好友圍著熱氣騰騰的火鍋,把臂共話,舉箸大啖,溫情蕩漾,洋溢著熱烈融洽的氣氛,適合了大團圓這一中國傳統(tǒng)文化。
近幾年火鍋的熱潮越來越大,各種各樣的特色火鍋層出不窮,傳統(tǒng)重慶火鍋想要突破瓶頸需要在各方面對品牌進行升級優(yōu)化。
食方舟設計,致力打造出一個獨具特色的重慶火鍋店設計品牌,將重慶火鍋與傳統(tǒng)文化結(jié)合,打造出現(xiàn)下流行的“國潮”風火鍋館,展示出新潮理念和傳統(tǒng)文化之間的碰撞融
合。國潮風火鍋店設計在店內(nèi)設計上,整體風格應是以中國風為主,色彩上采用紅色和黃色作為主要顏色,與火鍋中鴛鴦火鍋里的紅湯、清湯鍋底交相輝映,將整個火鍋館烘托
出紅紅火火、財源滾滾的氛圍,使每一位店的顧客都能感受到濃濃的中國風,店內(nèi)的糖水鋪子、收銀臺、座位隔斷參考中國古代建筑的設計。國潮風火鍋店設計在店內(nèi)主體顏色
以紅黃白為主,結(jié)構簡約,識別度高,且將具有中國特色的折扇、花鼓、神女圖等作為局部裝飾。
在競爭激烈的火鍋市場上,想要長遠發(fā)展,在保證火鍋口味的同時也必須做出創(chuàng)新,突破原有固化印象,吸引到更多的消費者,并創(chuàng)造印象深刻的記憶點,將品牌形象植入人心。
同時也啟迪其他餐飲行業(yè),要想維持品牌的可持續(xù)發(fā)展需要做到不斷創(chuàng)新和維持自身特色,市場在進步,消費者的選擇也在增多,怎樣在日益豐富的消費市場抓住消費者的眼球、
提升消費者滿意度,是每個時期每個餐飲業(yè)都值得思考的問題。