1、明確設(shè)計(jì)方案和裝修方向

    火鍋店設(shè)計(jì)師要做好火鍋店裝修設(shè)計(jì)定位，是火鍋店運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的一步。裝修如何定位，就要考慮到店鋪位置、人均客單價(jià)、店鋪檔次、企業(yè)文化、消費(fèi)群體心理、生活習(xí)性等。完全理清這些之后，才能明確設(shè)計(jì)方案和裝修方向。

    在裝修前，我們肯定會(huì)有個(gè)裝修預(yù)算，此時(shí)，一切的裝修預(yù)算和支出，都必需緊繞我們制定的裝修方案來(lái)設(shè)計(jì)，做到高度的統(tǒng)一性，同時(shí)要做好我們的火鍋店形象以及火鍋店服務(wù)定位。

    2、做好營(yíng)銷(xiāo)保持話題性

    在明確了火鍋店設(shè)計(jì)裝修的定位之后，需要通過(guò)具有一定話題性或故事性的營(yíng)銷(xiāo)，突出店內(nèi)的特征，作為一個(gè)很好的宣傳噱頭，培養(yǎng)企業(yè)熱度。

    3、店內(nèi)燈光色調(diào)和氛圍的營(yíng)造

    火鍋店設(shè)計(jì)裝修可以選擇不像西餐廳一樣的格調(diào)，也可以嘗試簡(jiǎn)單樸實(shí)的裝修環(huán)境。但值得注意的是，在火鍋店設(shè)計(jì)裝修過(guò)程中，一定要注重店內(nèi)燈光色調(diào)以及氛圍的營(yíng)造。

    4、布局充裕合理

    火鍋店設(shè)計(jì)裝修的空間規(guī)劃，和快餐店是有很大不同的，火鍋店在設(shè)計(jì)裝修過(guò)程中，布局不能過(guò)于擁堵，要在有限空間內(nèi)合理進(jìn)行布局規(guī)劃，做到既不冗余也不擁堵。同時(shí)在規(guī)劃時(shí)要注意就餐區(qū)、備餐區(qū)、調(diào)料區(qū)之間間距的合理劃分，保證空間的適用性。